Torta Saint’Honorè

€35,00 – €50,00

Storica ricetta con soffice pan di Spagna farcito con crema Chantilly al 60% di panna, con gocce di cioccolato fondente, leggermente insaporito con bagna al rhum (no alcool), gocce di cioccolato, codetta al cioccolato bianco e decorata con bignè alla crema pasticcera , panna e panna al cacao.

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Ingredienti

Latte intero fresco pastorizzato di provenienza: Italia, Tuorlo d’uovo pastorizzato: Italia, Acqua, Zucchero, Farina di grano tenero tipo “00”, Panna fresca pastorizzata (origine del latte: Italia), Albume d’uovo pastorizzato: Italia. Cioccolato fondente MG 65%(pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), burro fresco, Liquore, Amido di riso, Miele di acacia (provenienza: paesi UE ed extra UE), Bacche di vaniglia, Scorze di limoni.

Conservare in frigorifero.

SCADENZA: Consumare entro 2 giorni dalla consegna